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Cake artichaut et jambon ibérique de Cebo

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 80 g de jambon ibérique
  • 100 de tomates séchées
  • 200 g de coeurs d'artichauts 
  • 3 oeufs
  • 100 ml de lait
  • 1 sachet de levure
  • sel et poivre

Détails de la recette

Etape 1

Préchauffez dès maintenant le four à 180°C.

Etape 2

Dans un grand saladier, mélangez les oeufs et le lait. Ajoutez les pincées de sel et poivrez.

Etape 3

Incorporez doucement la farine puis la levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Etape 4

Coupez le reste des ingrédients en petits morceaux.

Etape 5

Ajoutez-les à la pâte.

Etape 6

Mélangez puis enfournez dans un moule beurré.

Etape 7

Laissez cuire 35 à 45 minutes.

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