Nous utilisons des cookies sur ce site pour améliorer votre navigation. En cliquant sur un lien sur cette page, vous donnez votre consentement pour l'utilisation des cookies. Plus d'informations

OK
Italie

Le Jambon Speck en chiffonnade

Description

Le Speck est obtenu de la cuisse non grasse et désossée du porc, selon un procédé entièrement artisanal. Maigre et plus relevé que les jambons ordinaires, il se distingue par ses arômes délicatement fumés. Il se déguste avec une tranche de melon ou accompagne les raclettes.

Poids :

80g

Origine

La chiffonnade de Speck est élaborée à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.

Frais Devant_Cochon_Jambon

Valeurs nutritionnelles pour 100g

325 Kcal - 1353 Kj - 29 g de protéines - 23 g de graisses - 8,9 g d’acides gras saturés - 0,5 g de glucides dont 0 g de sucre - 5 g de sel

Idée recette

Penne au Speck, champignons et petits pois

Le speck est une charcuterie assez méconnue mais pourtant très prisée par les Italiens.
Penne au Speck, champignons et petits pois
Découvrez aussi

Le Jambon Speck

Une autre spécialité italienne !

Il se déguste avec une tranche de melon et accompagne les raclettes.

Nos emballages / produits peuvent faire l'objet d'une consigne tri

www.consignesdetri.fr