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Île de Beauté

Le Saucisson sec d'Ajaccio BIO

Description

Le saucisson d’Ajaccio est un saucisson de forme Rosette, issu de porc français BIO avec un gros hachage pour respecter les viandes, un salage léger et une fermentation naturelle.

Poids :

70 g

Origine

Le saucisson est élaboré à partir de l’épaule et de la poitrine du porc.

Frais Devant_Cochon_Epaule_poitrine

Valeurs nutritionnelles pour 100g

311 Kcal - 1301 Kj - 22,1 g de protéines - 24,6 g de graisses - 10,40 g d’acides gras saturés - 0,2 g de glucides dont 0 g de sucre - 4,4 g de sel

Idée recette

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Risotto à la rosette
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