Nous utilisons des cookies sur ce site pour améliorer votre navigation. En cliquant sur un lien sur cette page, vous donnez votre consentement pour l'utilisation des cookies. Plus d'informations

OK

Nos p'tites recettes

Bouchées de Jambon sec Italien à la mozzarella

  • Personnes : 4
  • PRÉPARATION : 20 min
  • CUISSON : 2 min

Ingrédients

  • 20 tranches fines de jambon sec Italien
  • 200 g de mozzarella bufflonne, coupée en fines tranches
  • 4 petites tomates
  • De l’huile d’olive
  • Poivre noir du moulin

Encornets sautés à l’ail et au chorizo

  • Personnes : 4
  • PRÉPARATION : 25 min
  • CUISSON : 10 min

Ingrédients

  • 1,5 kg de petits encornets (ou petits calamars)
  • Une vingtaine de rondelles de chorizo
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 4 branches de thym citron
  • 3 gousses d’ail
  • Piment d’Espelette
  • Fleur de sel et poivre

Compotée de poire au chèvre frais et jambon Serrano

  • Personnes : 4
  • PRÉPARATION : 25 min

Ingrédients

  • 1 grosse poire
  • 2 grandes tranches de jambon Serrano Bio
  • 2 grosses tomates
  • 1 fromage frais de chèvre (type Chavroux « à la ciboulette »)
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
  • Sel fin
  • Poivre noir du moulin

Risotto au saucisson d’Ajaccio

  • Personnes : 6
  • PRÉPARATION : 45 min
  • CUISSON : 30 min

Ingrédients

  • 100 g de saucisson Bio d’Ajaccio
  • 200 g de riz rond spécial risotto 
  • 70 g de concentré de tomates
  • 40 cl de vin rouge
  • 2 cuillères à café rases de piment doux
  • 1 oignon 
  • 1 bouillon de cube
  • 50 g de parmesan rapé
Risotto à la rosette

Croque Madame mozzarella jambon

  • Personnes : 2
  • PRÉPARATION : 10 min
  • CUISSON : 13 min

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 boule de mozzarella
  • 4 tranches fines de jambon
  • 2 œufs
  • moutarde au miel
  • pignons de pin
  •  
  • Page 1 / 4
  • >

Nos emballages / produits peuvent faire l'objet d'une consigne tri

www.consignesdetri.fr