Gekochter Bio-Schinken
Dieser Schinken stammt von ausgewählten Schweinen und nach den Vorgaben der biologischen Landwirtschaft. Er wird von uns entbeint, gesalzen und dann in einer Gemüsebrühe gekocht, um seinen authentischen Geschmack und sein Aroma zu bewahren. Das langsame Schmoren verleiht ihm eine zarte und schmelzende Textur. Dieser BIO-Kochschinken wird sich in Ihre besten Rezepte einschleichen!
Weitere Informationen:
Zutaten:
Schweineschinken* (Herkunft Frankreich), Salz aus der Camargue, Dextrose*, natürliche Aromen, Fermente.
*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.
Gewicht:
120 g
Herkunft:
Der BIO-Kochschinken wird aus dem Schinken, d. h. der Keule des Schweins, hergestellt.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie
466 kJ / 111 kcal
Fette
3.0 (g)
Davon gesättigte Fettsäuren
1.2 (g)
Kohlenhydrate
<0.9 (g)
Davon Zucker
<0.9 (g)
Proteine
20 (g)
Salz
2.0 (g)
