Der Schinken aus den Pyrenäen ist ein Produkt für Feinschmecker! Er stammt aus der Keule des Schinkens, die pariert und dann subtil mit Salz aus Salie-De-Béarn IGP* gewürzt wird. Dieses aus dem Südwesten stammende Produkt entwickelt nach einer zehnmonatigen Trocknung im Keller kräftige und neuartige Aromen. Der Schinken aus den Pyrenäen kommt in Ihren Rezepten zum Einsatz: als Vorspeise, Hauptgericht oder Aperitif.
*Geschützte geografische Angabe.
Schweineschinken (Herkunft Frankreich), Salz.
100 g
Pyrenäenschinken wird aus dem Schinken, d. h. der Keule des Schweins, hergestellt.