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Jambon des Pyrénées

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Le jambon des Pyrénées est un produit de gastronome ! Il provient de la cuisse de jambon qui est parée puis subtilement assaisonnée au sel de Salie-De-Béarn IGP*.  Ce produit originaire du Sud-ouest développe des arômes puissants et inédits après un séchage de 10 mois en cave. Le jambon des Pyrénées s’invite dans vos recettes : en entrée, en plat ou à l’apéritif.

*Indication Géographique Protégée

Informations complémentaires :

Ingrédients :

Jambon de porc frais (Origine : France), sel.

Poids :

100 g

Origine :

Le jambon des Pyrénées est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.

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Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 1031 kJ / 247 kcal
Matières grasses 15 (g)
Dont acides gras saturés 5.9 (g)
Glucides 0 (g)
Dont sucres 0 (g)
Protéines 28 (g)
Sel 4.9 (g)
Sans Conservateur
Sans conservateur
Vpf
VPF (Viande de Porc Française)
Sel
Au Sel de Salies-du-Béarn IGP*