Chifonnade van Rosette Salami
Rosette komt uit een lange traditie van vleeswaren in landelijke stijl. Rosette wordt gemaakt van varkensgehakt, kruiden en knoflook en wordt langzaam gerijpt, waardoor het smaak en malsheid krijgt. Deze Chiffonnade is ideaal als aperitief en worstliefhebbers zullen om meer vragen.
Aanvullende informatie :
Ingrediënten:
Varkensham (oorsprong: Frankrijk), LACTOSE, zout, knoflook, pepers, suiker, dextrose, bewaarmiddel: kaliumnitraat, foelie, fermenten.¤LF¤
140 g vlees voor 100 g afgewerkt product.
Gewicht :
80 g
Herkomst:
Chifonnade van Rosette Salami wordt gemaakt van de schouder van het varken, ook wel bekend als het palet.
Voedingswaarden per 100g:
Energie
1381 kJ / 332 kcal
Vetten en oliën
24 (g)
waarvan verzadigde vetzuren
8.9 (g)
Koolhydraten
2.0 (g)
waarvan suikers
2.0 (g)
Eiwitten
27 (g)
Zout
4.4 (g)
