Ham uit de Savoie
Ham uit de Savoie staat bekend als een smakelijk en verfijnd product. Deze traditioneel gedroogde ham van Franse varkens is een puur lokaal product. Hij wordt op traditionele wijze gemaakt : zonder bewaarmiddelen, met de hand gezouten en hij rijpt gedurende 9 maanden in een kelder. Proeven is een waar genot !
Aanvullende informatie :
Ingrediënten:
Varkensham (Herkomst: Frankrijk), zout
Gewicht :
80 g
Herkomst:
Ham uit de Savoie wordt gemaakt van ham, d.w.z. de poot van het varken.
Voedingswaarden per 100g:
Energie
929 kJ / 222 kcal
Vetten en oliën
11.3 (g)
waarvan verzadigde vetzuren
4.4 (g)
Koolhydraten
0.4 (g)
waarvan suikers
0.1 (g)
Eiwitten
30 (g)
Zout
5.3 (g)
