Raclette Plaat
De Raclette Plaat is een mix van emblematische Franse vleeswaren: Coppa, Rosette en Jambon Sec de Savoie. Wat deze producten gemeen hebben, zijn hun traditionele productiemethoden en hun subtiele, gevarieerde smaken. Omdat het smaak en karakter heeft, is de Assiette Raclette de perfecte begeleiding van winteravonden met vrienden!
Aanvullende informatie :
Ingrediënten:
Ham 70 g: superieure droge ham uit de Savoie (oorsprong: Frankrijk), zout.
Coppa 35 g: halskarbonade van varken (oorsprong: Frankrijk), zout, dextrose, peper, suiker, knoflook, antioxidanten: E300, E301, bewaarmiddelen: E252, fermenten. Product gerookt op beukenhout.
Superieure rosetteworst 35 g: varkensvlees (oorsprong Frankrijk), LACTOSE, zout, knoflook, pepers, suiker, dextrose, bewaarmiddel: kaliumnitraat, foelie, fermenten.¤LF¤
140 g vlees voor 100 g afgewerkt product.
Gewicht :
140 g
Herkomst:
Ajaccio Coppa wordt gemaakt van varkenslende, het bovenste deel van de nek.
Rosette wordt gemaakt van de schouder van het varken, ook wel bekend als het palet.
Jambon Sec de Savoie wordt gemaakt van de varkenspoot.
Voedingswaarden per 100g:
