Jambon Portugais
Ce Jambon est issu de porcs nés et élevés au Portugal. La cuisse du cochon a été parée, salée au sel sec puis séchée durant neuf mois dans le respect des traditions locales. Aussi beau que bon, le Jambon portugais se déguste en apéritif ou en salade.
Informations complémentaires :
Ingrédients :
Jambon de porc (Origine UE), sel, dextrose. Conservateurs : E250 et E252. Antioxydant : E301.
Poids :
100 g
Origine :
Le Jambon Portugais est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie (kJ/kcal)
769 kJ / 183 kcal
Matières grasses
7.0 (g)
Dont acides gras saturés
3.0 (g)
Glucides
1.0 (g)
Dont sucres
0 (g)
Protéines
29 (g)
Sel
6.5 (g)
