Origine Italie
Jambon Speck
Le Jambon Speck est issu de la cuisse non grasse et désossée du porc, selon une méthode artisanale. Il se distingue par ses arômes de baies de genièvres et délicatement fumés. A déguster à l’italienne : avec du fromage, en salade ou avec plat de pâtes.
Informations complémentaires :
Ingrédients :
Viande de porc (origine : UE), sel, dextrose, épices, arômes naturels. Conservateurs : E250, E252.
Poids :
100 g
Origine :
Le Jambon Speck est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie
1352.5 kJ / 325 kcal
Matières grasses
23 (g)
Dont acides gras saturés
8.9 (g)
Glucides
0 (g)
Dont sucres
0 (g)
Protéines
29 (g)
Sel
5.0 (g)
