Lonzo d’Ajaccio Bio
Issu de viande de porc française BIO, le Lonzo (ou carré de porc) est fabriqué à partir de filet de porc. Fumé et séché, le Lonzo se caractérise par des arômes légers et frais, une saveur douce avec une note de noisette et une texture plutôt ferme. Ses arômes et son goût fumé vont faire fondre vos convives à l’apéritif.
Informations complémentaires :
Ingrédients :
Filet de porc* (Origine : France), sel de Camargue, sucre*, épices* (poivre*, ail*). Antioxydants : E300, E301. Conservateurs : E252, ferments.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Produit fumé au bois de Hêtre.
Poids :
70 g
Origine :
Le Lonzo provient du filet de porc BIO, situé sur la partie haute du cochon.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie
949 kJ / 226 kcal
Matières grasses
9.3 (g)
Dont acides gras saturés
3.8 (g)
Glucides
1.6 (g)
Dont sucres
1.6 (g)
Protéines
34 (g)
Sel
6.2 (g)
