Pavé au poivre
Le Pavé au poivre est fabriqué avec des matières premières d’origine France. Il offre un supplément de caractère aux amateurs de produit typé avec un enrobage poivre bien prononcé et une durée de sèche de 7 semaines minimum. La recette du Pavé au poivre est unique et répond à des exigences de qualité et de tradition charcutière. A déguster à l’apéritif, en salade ou en entrée !
Informations complémentaires :
Ingrédients :
Viande de porc (Origine : France), sel, lactose, dextrose, poivre, 0,3% épices, ail, antioxydant E316, Conservateurs : E252, E250, Ferments.
132g de viande pour 130 g de produit fini.
Poids :
100 g
Origine :
Le Pavé au poivre est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire l’épaule du porc.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie
1635 kJ / 394 kcal
Matières grasses
33 (g)
dont acides gras saturés
12 (g)
Glucides
2.5 (g)
dont sucres
2.3 (g)
Protéines
23 (g)
Sel
4.8 (g)
