Origine Italie
Jambon Speck Bio
Le Speck BIO est issu de la cuisse non grasse et désossée du porc, selon une méthode artisanale. Il se distingue par ses arômes de baies de genièvres et un fumage délicat. A déguster à l’italienne : avec du fromage, en salade ou avec plat de pâtes.
Informations complémentaires :
Ingrédients :
Viande de porc* (Origine : UE), sel, dextrose*, épices*. Antioxydant : acide ascorbique. Conservateur : E250.
Fumage naturel. Produit fabriqué en Italie.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Poids :
70 g
Origine :
Le Jambon Speck est élaboré à partir du jambon, c’est-à-dire la cuisse du porc BIO.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie
1572 kJ / 378 kcal
Matières grasses
27 (g)
Dont acides gras saturés
11 (g)
Glucides
0.7 (g)
Dont sucres
0 (g)
Protéines
33 (g)
Sel
4.1 (g)
