Fabriquée en Suisse dans le canton des Grisons, cette pièce de bœuf BIO est tout d’abord assaisonnée de sel, de poivre et d’épices puis séchée en altitude.
Viande de Bœuf* (Origine : UE / Non UE), sel de cuisine, épices*, sirop de glucose*. Antioxydant : citrate de sodium. Conservateur : nitrate de potassium.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
70 g
La viande des Grisons BIO provient de la tende de tranche, la partie interne de la cuisse du bœuf.